TropicanaCocina de las Californias

Un restaurante dedicado al rico legado culinario de California, con una filosofía "de la granja a la mesa" y elaborado exclusivamente con los mejores productos de la península de Baja California.



Nuestro chef te deleitará con los grandes clásicos culinarios de Baja California. Tu paladar emprenderá un delicioso viaje a través de las mejores recetas, rindiendo homenaje a la tierra, a la gente local y a los pioneros de la península.

El Patio



Vino, aceite de oliva, trigo, la pesca del día. En el corazón de la cocina de El Patio se encuentra una base de ingredientes que conforman los platos mediterráneos más deliciosos, frescos y saludables. Son el resultado de recetas y técnicas que han sobrevivido gracias a las misiones encargadas de salvaguardar y difundir el conocimiento de la cocina española e italiana.